Domenica 25 maggio 2025, all’interno della cornice di Solidalia, si è svolto il seminario “Le facce del biologico”, promosso dal Biodistretto Parma Bio Valley. Un incontro pubblico e partecipato, pensato per fare il punto sull’evoluzione del comparto biologico negli ultimi decenni, con un focus specifico sulla nascita dei Biodistretti e sulle prospettive del Distretto Parma Bio Valley.
Il programma del seminario
La giornata si è aperta alle ore 10.30 con i saluti di Gianluca Borghi, Assessore alla Sostenibilità Ambientale, Energetica e alla Mobilità del Comune di Parma, seguito da un intervento di Tiziana Sfriso, imprenditrice agricola e Presidente del Biodistretto Parma Bio Valley, che ha raccontato il primo anno di attività di Parma Bio Valley.
A seguire, l’intervento di Antonio Tesini, Presidente di Retebio Società Cooperativa Agricola, ha approfondito il tema delle relazioni nella filiera bio.
Molto ricca e concreta la sessione dedicata alle esperienze di agricoltura biologica e agroecologica, con interventi di:
- Alessandro Pizzarotti (Agricola Schianchi, Parma)
- Filippo Peveri (Az. Agr. Ciaolatte, Noceto)
- Lorenzo Giarelli (Az. Agr. Giarelli, Sala Baganza)
- Alessandra Campanini e Stefano Annovi (Podere Villargine, San Secondo Parmense)
La seconda parte dell’incontro è stata dedicata al tema: “Bio Distretti a confronto, testimonianze, attività e progetti”, con contributi di:
- Andrea Crema, Vice Presidente Bio Reggiano
- Mimma Vignoli e Paola Vallari, Consiglio Direttivo Distretto Bio Casalasco Viadanese
Uno spazio di rete e riflessione condivisa
La mattinata si è conclusa con un momento di dibattito aperto e confronto, seguito da un buffet con i prodotti dei Biodistretti di Parma, Reggio Emilia e Casalasco Viadanese.
Il seminario è stato un vero momento di scambio aperto a tutti, dove sono emerse visioni, esperienze e prospettive per il futuro dell’agricoltura biologica e dei Biodistretti. Uno spazio di rete e riflessione condivisa.
